5 idées pour une soirée réussie à la maison

5 réflexes qui sauvent une soirée

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outes les semaines, vous retrouvez votre bande d’amis pour une soirée appart’ et ce soir elle a lieu chez vous ? Voici nos conseils à lire entre deux préparatifs pour ne pas voir la flamme de votre soirée s’essouffler.

1. L’important c’est votre état d’esprit

Keep on moving, keep on shining!

Imprévisible par nature, l’ambiance d’une soirée évolue facilement en fonction de nombreux éléments plus ou moins inattendus. Votre seul job ? Arriver à ce que les invités se sentent comme à la maison. Pour cela pas de règle, vos amis ont besoin de vivre une expérience commune et cela dépend surtout de vous d’apporter un état d’esprit généreux et énergique.

En modifiant régulièrement un élément, vous pouvez également faire évoluer l’ambiance de la soirée : nouveau plat, ajustement de la lumière, modification de la disposition des meubles et de la déco, accessoires festifs, changement de style de la musique… A vous de voir mais l’important c’est avant tout de keep on moving pour garder la soirée vivante et plaisante.

Et si malgré cela, l’ambiance tarde à arriver, ayez en tête une musique qui poussera à coup sûr tout le monde à se déhancher. Pour trouver des pépites, rendez-vous ici :   La Mamie’s, Radio Meuh, Le Mellotron, Colors Studio.

Bonus déhanchés : +7%

2. It’s a match!

Salut toi !

Avant la soirée, demandez à l’un de vos amis d’être votre «co-hôte » ou acolyte de soirée. Du choix de l’apéro à celui de la musique, répartissez-vous les tâches. Pendant la soirée, vous devriez ainsi avoir deux fois moins de boulot et donc deux fois plus de temps pour vraiment profiter de vos amis.

Vous pouvez aussi repérer les duos qui ont l’air de se former et leur demander de s’occuper des prochaines assiettes apéro. Ce sera l’occasion de vérifier si des belles histoires peuvent commencer en étalant du fromage frais sur des tartines artichaut et miel.

Bonus team building (et plus si affinités): +5%

3. Ça va shaker

Le shaker, l'invité surprise qui fait vibrer la soirée

Avec son bruit caractéristique, le shaker en action attire toujours les plus curieux et c’est le moyen parfait d’apporter un nouveau rythme à la soirée.

Choisissez 2 cocktails correspondant aux ingrédients dispos dans votre frigo. Un conseil : partez sur une recette à succès pour appâter le plus grand nombre en début de soirée et une recette plus originale un peu plus tard pour surprendre le palais de vos invités. Vous n’êtes pas à l’abri que cette deuxième recette devienne le prochain « classique » de vos soirées.

Une fois vos recettes choisies, sortez les ingrédients et commencez à réaliser quelques cocktails. Passez le relais à vos amis, une fois les premiers verres réalisés. Croyez-nous, rien ne vaut le plaisir d’assembler, shaker et déguster sa propre boisson !

Pour vous faciliter la tâche, on a concocté l’app Cocktail/ Opn. Elle vous permet de réaliser vos cocktails en fonction des ingrédients dispos chez vous et vous guide pas à pas pour réaliser votre boisson.

Et si vous n’avez pas de shaker ni de jigger pour doser ? Prenez une boite tupperware et détournez-la en shaker. Et pour les doses de votre cocktail, utilisez un coquetier !

Bonus ambiance frappée : +10%

 

4. « Dessine-moi ton meilleur souvenir de soirée »

 

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Stress numéro 1 avant celui de savoir si les voisins vont râler : l’alchimie entre vos différents groupes de potes va-t-elle fonctionner ? S’il n’existe aucune formule garantissant une ambiance réussie, vous pouvez par contre commencer avec une règle ferme sur les sujets de discussion : bannir à tout prix l’éternelle question « Et sinon tu fais quoi dans la vie ? ».

Pour la remplacer, prévoyez des éléments créateurs de conversations comme des grandes feuilles blanches accrochées au mur du salon ou dans les toilettes avec des questions qui délient les langues.

Pas inspiré pour les questions ?

Voici nos idées préférées :

  • Si tu avais un an pour te consacrer 100% à un seul projet, qu’est-ce que tu ferais ?
  • Partage un moment embarrassant de ta vie
  • Est-ce qu’il y a une chose que tu aimes et que tout le monde déteste ?
  • Est-ce qu’il y a une chose que tu détestes et que tout le monde adore ?
  • Si on organisait tous ensemble un dîner et que chaque personne avait le droit d’inviter qui elle veut, tu choisirais qui ?
  • Dessine ton pire souvenir de soirée
  • Team Coriandre ou team j’enlève-une-à-une-toutes-les-feuilles -de-cette-plante-de-l’-enfer-de-tous-mes-plats ?

Bonus débats qui font monter l’ambiance : 15 %

5. La nourriture, sujet préféré des français après la météo ?

Pizza pesto menthe et mojito
Pizza pesto menthe et mojito

Épicentre des rencontres, les conversations se font et se défont au rythme des allers-retours vers le buffet. Passez à l’étape supérieure en créant un vrai débat sur les mets présents à table.

Le food pairing vous connaissez ? Il s’agit d’associer des plats à des cocktails en fonction soit de leur similarité, complémentarité ou opposition gustative. Réalisez des snacks simples à matcher avec les cocktails de la soirée, disposez-les tous sur la table et demandez à vos invités quels accords ils composeraient. Il n’y a souvent pas de réponse absolue, attendez-vous donc à de vrais débats sur les préférences gustatives de chacun. Peut-on faire plus français ?

Voici quelques idées d’accords simples à tester :

 Bonus estomac rassasié : 11%

Alors, elle s’est terminée comment cette soirée ?

Racontez-nous si les questions accrochées au mur ont fait des merveilles en nous écrivant sur Instagram @opncocktail ou sur eleonore@opn.io.

Publié le : 21 février 2019 - Temps de lecture : 4 minutes