Menu Netflix, couette et cocktails

Le menu pour les journées Netflix & couette

M

étéo du week-end : ciel tout gris et torrent de pluie. Parfait, plus besoin de trouver un prétexte pour s’enrouler dans sa couette !

En attendant la vraie arrivée du printemps, on vous a concocté un programme comfort food & cocktails en 3 épisodes qui ont un bien meilleur goût quand ils sont dégustés au chaud devant Netflix.

Une entrée pour laquelle il va falloir se battre

Camembert rôti et White Negroni

En entrée, un camembert au four, poire rôtie et miel qui va attiser toutes les convoitises. Pour garantir son partage équitable, faites surtout attention à placer le fromage à équidistance des participants avant que chacun ne dégaine sa cuillère. A moins que vous teniez à revisiter les batailles les plus épiques de Game of Throne… Afin de calmer les ardeurs des compétiteurs, faites diversion grâce à la fraîcheur et l’amertume du White Negroni. Et cette fois, pas besoin d’attendre plus de deux ans pour en profiter !

Dans un autre genre, mais tout aussi tumultueux, on ne peut que trop vous recommander Roma, film triplement primé aux Oscars 2019. Meilleur réalisateur, meilleur film en langue étrangère et meilleure photographie, rien que ça.

 Un plat qui vire à l’obsession

Pizza pesto menthe & mojito

Friends & pizza anyone ? Joey et son histoire d’amour presque borderline avec la pizza mériteraient un article dédié. En attendant, nous vous proposons une version que vous ne pourrez ni vous faire livrer ni voler sur le palier de votre voisin. Normal, elle n’existe nul par ailleurs. Notre pizza upgradée se fait avec un surprenant pesto à la menthe, de la mozza of course et des noix de cajou.

Et quand on parle de menthe fraîche, forcément le Mojito tente de s’incruster. Il nous promet d’être l’accord complémentaire parfait pour la verdure de notre pizza. On lui ouvre la porte non ?

Un dessert vite avalé  

Compote pomme chantilly et Caipirovska

Pour terminer, une compote de pomme, crème montée et spéculoos à la délicieuse odeur des plats de notre enfance. Ce dessert fondant s’avale en encore moins de temps qu’il ne faut pour comprendre un épisode d’En Bref (Explained en VO). Ces mini-docu d’une vingtaine de minutes répondent avec justesse à des sujets de société. De la monogamie à la cryptomonnaie en passant par les raisons pour lesquels les régimes alimentaires ne marchent jamais, les sujets sont variés et tous vraiment (sur)prenants.

Une fois votre dernière bouchée avalée, vous risquez d’avoir envie de vous lancer dans un débat sur l’astrologie ou la vie éternelle. Nous espérons juste que notre suggestion d’accompagner les notes fruitées de la compote de pomme par une Caipirovska fraîche et légèrement acide mettra tout le monde d’accord.

 

On est plus si pressés que ça de voir arriver le printemps finalement non ?

 

Si vous arrivez à sortir le nez de votre couette et de votre série préférée, partagez-nous vos photos avec #opncocktail et @opncocktail

Publié le : 26 février 2019 - Temps de lecture : 2 minutes