Spicy wings

Ce plat convivial aux épices légèrement addictives devrait piquer votre intérêt pour un cocktail rafraîchissant et acidulé comme le Daïquiri.

  • Recette facile
  • Préparation : 20 minutes
  • Repos : 1 heure

Ingrédients, pour 4 personnes :

  • 12 unités petits pilons de poulet
  • 2 cuillères à café de paprika
  • 2 cuillères à café de cumin
  • 2 cuillères à café de thym
  • 2 cuillères à café d’origan
  • 2 cuillères à café d’ail en poudre
  • 1 unité piment en poudre (au choix)
  • 1 filet d'huile d’olive
  • 1 unité citron vert
  • 1 unité coriandre fraiche
  • 2 bouchons de rhum brun (optionnel)

Notre suggestion d'accord :

Etape 1 : Dans un plat, mélangez les épices et le rhum avec une cuillère à soupe d’huile d’olive et faites-y mariner les pilons de poulet pendant une heure

Etape 2 : Placez les pilons sur une plaque de cuisson et enfournez 15 min dans un four préchauffé à 200 °c

Etape 3 : Hachez la coriandre et parsemez-la au moment de servir

Etape 4 : Coupez quelques quartiers de citron vert pour accompagner le plat

Etape 5 : Dégustez !